Kelompok J7 praktikan dari mata praktikum Teknologi Informasi Fakultas Pertanian Universitas Jember akan memposting artikel-artikel yang berisikan mengenai komoditas lele, mulai dari usahatani, agroindustri, hingga edukasi dan lain sebagainya. Kelompok J7 beranggotakan 6 anggota, antara lain: Ina Nainis Sa’adah 171510601029 Maulidatir 171510601009 Uus fadia171510601056 M. Rio Laksono 171510601076 Alfina Uswatun Hasanah 171510601107 Yusrina 171510601120
BUDIDAYA IKAN LELE
Oleh Ina Nainis Sa,adah (17- 1029) Budidaya ikan lele adalah suatu proses bagaimana cara petani melakukan pememeliharaan dan perkembangbikan ikan dengan mempertimbangkan berbagai faktor yang bertujuan untuk mendapatkan keuntungan. Ikan lele merupakan salah satu ikan yang banyak dimanfaatkan oleh manusia. Permintaan ikan lele yang semakin meningkat menjadi peluang pasar yang menguntungkan bagi petani lele. Budidaya…
PEMASARAN LELE
Oleh Uus Fadia (17-1056) Perencanaan pemasaran dalam memasarkan produk kerupuk ikan lele ini yaitu bekerjasama dengan seorang mahasiswa Beswan Djarum. Produk ikan lele ini dipasarkan di pusat-pusat oleh-oleh Kabupaten Jember dan dijual secara online melalui media sosial. Harga kerupuk lele yaitu Rp. 13.000-, dengan berat 300gr. Risiko yang diperkirakan oleh pemilik yaitu…
DATA PRODUKSI LELE DI INDONESIA
Rio Laksono (17-1076) Ikan lele masuk ke Indonesia pada tahun 1985, dan usaha pengembangan ikan lele di Indonesia semakin meningkat. Lele merupakan salah satu komoditas perikanan yang cukup banyak dibudidayakan oleh masyarakat karena perawatannya yang cukup mudah. Ikan lele juga mempunyai nilai ekonomis yang cukup tinggi sehingga dipilih sebagai komoditas perikanan yang…
AGROINDUSTRI KERIPIK IKAN LELE
Oleh : Alfina Uswatun Hasanah (17-1107) Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan yang sangat mudah untuk dibudidayakan serta pada proses pengolahan juga mudah, ikan lele dapat diolah menjadi makanan ringan seperti keripik. Pembudidayaan dari ikan lele sangat besar dan cukup pesat dijalankan, dengan bertambahnya budidaya ikan lele bisa merubah taraf hidup…
Kandungan dan Manfaat Lele untuk Kesehatan
Oleh: Yusrina Dwi Sovianti (171510601120) 1. Rendah Kalori dan Lemak Dalam 100 gram ikan lele hanya mengandung sekitar 122 kalori dan 6,1 gram lemak. Meski rendah kalori dan lemak, dalam pengolahannya tetap perlu diperhatikan karena jika tidak, kadar kalori, lemak, serta kolesterol dalam ikan lele justru akan meningkat. Untuk mencegah hal tersebut hindari mengolah ikan…
DESKRIPSI DAN MORFOLOGI IKAN LELE
Oleh Maulidatir Risqiyah (17-1009) Deskripsi ikan lele Ikan Lele adalah salah satu jenis ikan air tawar yang termasuk ke dalam ordo Siluriformes dan digolongkan ke dalam ikan bertulang sejati. Lele dicirikan dengan tubuhnya yang licin dan pipih memanjang, serta adanya sungut yang menyembul dari daerah sekitar mulutnya. Nama ilmiah Lele adalah Clarias spp. yang berasal…
Edukasi Lele 